Ein Geschmack der Entspannung: Kulinarische Genüsse im Romantischen Winkel

Genuss am Morgen: Das Frühstücksbuffet

Der Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet, das täglich von 7:00 bis 10:30 Uhr (an Wochenenden und Feiertagen bis 11:30 Uhr) serviert wird. Frisch gebackene Brote, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Müsli-Variationen, frische Säfte und individuell zubereitete Eierspeisen sorgen für einen perfekten Start in den Tag. Für Veganer gibt es eine eigene Schlemmerecke mit pflanzlichen Alternativen, und die Waffelstation ist bei kleinen und großen Gästen gleichermaßen beliebt.

Regional trifft kreativ: Harzer Sushi

Ein echtes Highlight ist das kreative „Harzer Sushi“, ein Slow-Food-Gericht mit heimischer Bachforelle, Lachsforelle und zartem Reh. Es vereint Regionalität, Nachhaltigkeit und handwerkliches Können – typisch für die Philosophie des Hauses.

Exklusiver Genuss: Joseph’s Fine Dining

Im stilvollen Gourmetrestaurant Joseph’s Fine Dining zaubert Küchenchef Joseph Oelkers außergewöhnliche Kompositionen. Seine Erfahrung unter Spitzenköchen wie Eckart Witzigmann spiegelt sich in jedem Teller wider. Internationale Einflüsse verschmelzen hier mit regionalen Produkten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Regionale Schätze: RoWissimo-Verkostungen

Im hauseigenen RoWissimo-Gourmetlädchen können Gäste erlesene regionale Produkte und Weine probieren und mit nach Hause nehmen – ideal für Genießer, die sich ein Stück Romantischer Winkel bewahren möchten.

Vom Frühstück über das Fine Dining bis hin zu liebevoll gestalteten Events: Die Kulinarik im Romantischen Winkel berührt die Sinne und bleibt in Erinnerung. Nachhaltigkeit, Regionalität und Herzlichkeit bilden die Grundlage für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Mehr Infos zum Hotel 👉 www.romantischer-winkel.de